DIETA A ODPORNOŚĆ
Za stan zdrowia organizmu bezpośrednio odpowiada układ odpornościowy. Jest to system narządów, komórek, przeciwciał i cząsteczek sygnałowych, które stale uczestniczą w reakcjach odpornościowych. Na prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego wpływa prowadzony styl życia, w tym zachowania żywieniowe, do których należy ilość oraz jakość żywienia. Szczególnie ważnym elementem odżywienia wzmacniającego układ immunologiczny jest stosowanie diety przeciwzapalnej, eliminującej z jadłospisu cukry proste, takie jak: ciasta, słodycze, słodzone napoje. Można też wyróżnić kilka szczególnych rodzajów żywności, których spożycie będzie wzmacniało odporność. Do najważniejszych z nich należą: Kiszonki – warzywa i produkty mleczne poddane procesowi fermentacji, zawierające bakterie probiotyczne. To… Czytaj dalej »DIETA A ODPORNOŚĆ